Prämierte Bierspezialitäten mit Charakter
Über Brauerei Voxx
Die Welt des Craft Beer
Brauerei Voxx ist eine kleine, mehrfach ausgezeichnete Craft-Beer-Manufaktur aus Luterbach im Kanton Solothurn.
Mit Leidenschaft, Kreativität und handwerklicher Präzision entstehen hier einzigartige Bierspezialitäten mit Charakter. Jede Rezeptur wird mit viel Sorgfalt entwickelt, um ein harmonisches und unverwechselbares Geschmackserlebnis zu schaffen.
Ob fruchtig, malzig, kräftig oder erfrischend – jedes Bier besitzt seinen eigenen Charakter und erzählt seine eigene Geschichte.
Dank ausgewählter Rohstoffe, langer Reifezeiten und sorgfältiger Verarbeitung entstehen geschmackvolle Biere für alle, die das Besondere suchen und echten Biergenuss schätzen.
Warum Voxx?
Jedes Bier von Voxx besitzt seinen eigenen Charakter.
Malzig, fruchtig, kräftig oder erfrischend. Jede Bierspezialität wird mit viel Sorgfalt entwickelt und erzählt ihre eigene Geschichte.
Voxx steht für charaktervolle Bierspezialitäten, handwerklich gebraut in exklusiven Kleinserien. Für Menschen, die aussergewöhnlichen Biergenuss schätzen.
Nicht die Menge steht im Mittelpunkt, sondern der Anspruch, aussergewöhnlichen Biergenuss erlebbar zu machen.
Wer mehr über Bierstile, Biergenuss und die Besonderheiten handwerklich gebrauter Bierspezialitäten erfahren möchte, findet im Bereich Bierwissen & Genuss weiterführende Informationen.
Der Mann hinter Voxx
Leidenschaft fürs Brauen
Hinter der Brauerei Voxx steht Jörg Franke.
Was mit der Begeisterung für aussergewöhnliche Biere begann, entwickelte sich über viele Jahre zu einer kleinen, mehrfach ausgezeichneten Craft-Beer-Manufaktur in Luterbach.
Jede Rezeptur entsteht mit derselben Leidenschaft, Neugier und Sorgfalt wie die ersten selbst gebrauten Biere. Statt auf Massenproduktion setzt Voxx ausschiesslich auf Qualität, Charakter und individuelle Geschmackserlebnisse.
Heute entstehen hier charaktervolle Bierspezialitäten in exklusiven Kleinserien für Menschen, die Qualität, Handwerk und aussergewöhnlichen Biergenuss schätzen.
Brauerei Voxx in Zahlen
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
Standort: Luterbach SO
10 charaktervolle Bierspezialitäten
6 Auszeichnungen und Prämierungen
Handwerklich gebraut nach dem Reinheitsgebot
Exklusive Kleinserie - limitiert auf rund 2`000 Liter pro Jahr
Erlesene Malze, feinste Hopfensorten und höchste Sorgfalt
Verkauf ab Brauerei und Degustationen nach Vereinbarung
Freude am Craft Beer
Was macht Craft Beer so besonders?
Craft Beer steht für handwerkliche Braukunst, Kreativität und aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Im Gegensatz zu industriell hergestellten Bieren entstehen Craft-Biere in kleineren Mengen und bieten eine beeindruckende Vielfalt an Aromen und Bierstilen.
Bei Brauerei Voxx erhält jedes Bier die Zeit, die es benötigt, um seinen individuellen Charakter vollständig zu entfalten. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, lange Reifezeiten und schonende Verarbeitung sorgen für ein authentisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Unsere Biere werden weder filtriert noch pasteurisiert. Dadurch bleiben wertvolle Aromen und feine Geschmacksnuancen erhalten, die den einzigartigen Charakter jeder Bierspezialität ausmachen.
Um diese Qualität dauerhaft zu bewahren, empfehlen wir die Lagerung stets gekühlt und vor Licht geschützt.
Mehr erfahren:
Erlesene Zutaten
Aus vier natürlichen Zutaten entstehen einzigartige Bierspezialitäten
Hochwertiges Bier beginnt mit hochwertigen Rohstoffen. Deshalb verwendet die Brauerei Voxx ausschliesslich sorgfältig ausgewählte Zutaten nach dem Reinheitsgebot. Wasser, Malz, Hopfen und Hefe bilden die Grundlage jeder Bierspezialität und prägen ihren unverwechselbaren Charakter.
Wasser – Der Ursprung
Wasser ist der Ursprung jedes Bieres und macht den grössten Teil seiner Zusammensetzung aus. Deshalb wird das Brauwasser bei Brauerei Voxx sorgfältig aufbereitet und auf die Anforderungen der jeweiligen Biersorte abgestimmt.
Malz – Der Körper
Malz verleiht dem Bier Farbe, Körper und Tiefe. Es prägt die Grundstruktur des Geschmacks und sorgt je nach Sorte für feine Brot-, Karamell-, Honig- oder Röstaromen. Durch die Kombination verschiedener Malzsorten entstehen charaktervolle und vielschichtige Bierspezialitäten.
Hopfen – Die Seele
Hopfen ist die Seele des Bieres. Er sorgt für die charakteristische Bittere und verleiht dem Bier seine unverwechselbare Aromatik. Von feinen floralen Noten über würzige und kräuterartige Akzente bis hin zu fruchtigen Nuancen prägt Hopfen den Charakter eines Bieres entscheidend.
Hefe – Der Charakter
Hefe verwandelt die im Malz enthaltenen Zucker in Alkohol und Kohlensäure. Gleichzeitig prägt sie den individuellen Charakter eines Bieres. Je nach Hefestamm und Gärführung entstehen unterschiedliche geschmackliche Nuancen, die jeder Biersorte ihre eigene Persönlichkeit verleihen.
Das Zusammenspiel macht den Unterschied
Erst das perfekte Zusammenspiel von Wasser, Malz, Hopfen und Hefe macht aus einzelnen Zutaten eine charaktervolle Bierspezialität. Die Kunst des Brauens liegt dabei nicht nur in den Rohstoffen selbst, sondern auch in deren Mengenverhältnissen, den Brauverfahren und dem richtigen Zeitpunkt jeder einzelnen Zugabe.
So entstehen bei Brauerei Voxx charaktervolle Bierspezialitäten, die Genuss, Handwerk und Leidenschaft in jedem Glas vereinen.
Erleben Sie charaktervolle Bierspezialitäten
Für Menschen, die Qualität und Charakter schätzen.
Tauchen Sie ein in die Welt von Brauerei Voxx und entdecken Sie die vielfältigen Biersorten, die mit Leidenschaft und Expertise gebraut werden. Genießen Sie jeden Schluck und lassen Sie sich von unseren einzigartigen Bierspezialitäten verführen.